Velouté de champignons et pommes de terre

Vous aurez besoin de ...

  • 1 pomme de terre
  • 150g de champignons de Paris
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche

Bénéfices

  • vitamine B
  • vitamine D

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

RECETTE

  • Lavez et épluchez les légumes.
  • Coupez-les en petits morceaux et cuisez-les à la vapeur pendant 20 minutes
  • Mixez ensuite le tout et incorporez la crème. Mixez à nouveau
Servez la tiède.

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